카카오라는 회사가 있다. 대표적인 서비스는 카카오톡. 카카오톡은 2006년 설립한 '아이위랩'이란 회사에서 iOS 기반 위에 - 초창기에는 아이폰에서만 사용할 수 있었다 - 2010년 서비스를 시작했다. 카카오톡 서비스가 급성장하자 회사이름을 카카오로 변경한다. 카카오톡을 매일 이용하는 사람으로서, 또한 내가 애용하는 포털인 다음을 인수한 회사로서 관심을 갖다 보니 왜 이름에 '카카오'란 단어를 넣었는지 궁금해졌다. 검색을 해보면 회사의 공식 입장과 더불어 여러 썰들이 존재하지만 아래에 내가 추론하는 이유가 분명할 거라 확신한다. macOS의 프레임워크 이름은 Cocoa Framework, iOS에서는 이 Cocoa Framework의 서브셋 개념으로 Cocoa Touch Framework이라 부른다. ..
오므론 저주파 치료기를 자주 사용해서 밧데리를 많이 소비하는데, 위 그림과 같이 9배 오래 간다는 홍보문구로 눈에 띄는 에너자이저 제품이 있어 구입해 봤습니다. 기존 사용하던 밧데리는 벡셀 알카라인 밧데리입니다. 벡셀은 40알에 ₩13,800, 에너자이저 얼티메이트 리튬은 4알에 ₩15,000 에 구입했으니 개당 가격을 따져보면 얼티메이트 리튬 밧데리가 10배 수명을 보여주더라도 비싼 상황인 거죠. 백셀 밧데리를 넣고 잠자는 시간 빼고 하루 종일 저주파 치료기를 작동시켰을 때 3일 정도 갑니다. 에너자이저 얼티메이트 리튬을 넣고 동일한 저주파 치료기를 사용했을 때 10일 정도의 수명이더라고요. 벡셀 알카라인에 비해서 3배 정도 수준인 겁니다. 고로, 앞으로 절대 에너자이저 얼티메이트 리튬 밧데리는 구입하..
막걸리에서 시작된 발효에 대한 관심이 콤부차로 이어져 좀 더 심화 과정을 거치고 싶은 욕망에 ⟪음식의 영혼, 발효의 모든 것⟫이라는 바이블격의 책을 구입했다. 5장. 채소 발효 챕터에 김치에 대한 내용을 카피해 본다. 김치는 한국 문화를 대표하는 음식이다. 음식 평론가 메이 친은 요리 전문지 ⟪사부어⟫에서 "도대체 어느 나라의 어떤 음식이 김치가 한국에서 차지하는 중요성에 절반이라도 미칠 수 있는 지 모르겠다"고 쓴 바 있다. 한국의 유력 일간지는 배추 농사가 흉작이 들었던 2010년, 김장 대란을 걱정하면서 "국가적 비극"이라고 언급하기도 했다. 이 나라는 2008년에 자국인을 최초로 우주정거장에 파견하면서 특수하게도 발효시킨 김치를 싸들려 보냈다. ⟪뉴욕타임스⟫ 보도에 따르면, "정부 산하 연구 기관..
🍖🍖🍖🍖🍖 (5/5점) 1995년 작 메릴 스트립의 연기는 신神급이다. 클린트 이스트우드는 수동적으로 보이고, 적극적으로 관계의 진전을 보여주는 인물은 메릴 스트립으로 영화 전반을 이끌어 간다. 상상해보자. 미국 아이오와주 시골마을 한 가정. 이웃은 수 킬로미터 떨어져 있다. 가끔 시내에 나가 쇼핑을 하는 것이 전부. 그러니 평상시 마주하는 사람들 이라고는 아들, 딸, 남편, 이렇게 세 명뿐. 얼마나 일상이 무료할 것인가! 그 따분한 일상의 연속인 상황에서 특이한 이력을 가진 사진 작가가 방문하면서 사건은 시작된다. 따분한 일상과 사진 작가를 만나면서 빠져드는, 그리고 마지막 헤어지는 신에서의 연기는 정말 압권이다.
황교익은 이번 뉴스공장 금요미식회 방송(2023.04.28.) 초반에 이렇게 이야기했다. "소고기 등급제는 마블링의 정도에 따른 것이다. 기름맛을 중시하는 고기구이가 정착되어 있는 것이다. 나는 이것에 반대하는 입장이다."하지만 정작 기름기 없는 양지에 두태기름과 버터를 첨가하여 구워 먹은 후 맛있다고, 투뿔 한우를 이긴다고 극찬하는 우를 범한다. 이것은 기름맛을 중시하는 고기구이에 정확히 영합하는 방법을 구사한 것이다. 그러면서 기름기 많은, 등급 높은 고기를 선호하는 방향성을 비판한다? 앞뒤가 맞지 않는다.이전 방송, 그러니까 2등급 고기로 수육 요리를 선보인 것은 자신의 주장에 걸맞는 선택이었다면 이번에는 자신이 주장하는 바에 정확히 반대되는 요리법을 선보인 것이다.탁현민이 어느 방송에선가 절 음식..