군시절, 우리 내무반 인원이 20여명밖에 되지 않는다는 이유로 주말(토요일 저녁부터 일요일 저녁까지)에는 취사병 이외의 사병이 취사병 노릇을 해야했다. 나도 제대까지 4번정도 주말 취사병이었었는데, 아직까지도 내가 만든 메뉴중에 기억에 남는게 오징어 순대와 이 포테이토 칩이다. 감자 껍질을 벗긴후, 얼마나 얇게 썰수 있느냐가 핵심 포인트인데, 내가 생각해낸 방법은 감자 껍질 벗기는 기구(거 왜 새총 비스므르하게 생긴거 있잖나)로 감자를 써는것이다. 그럼 정말 얇게 잘 나온다. 주의할 점은 이 기구로 썰 수 있을 만큼 감자가 작아야 한다는 것. 썬 감자를 달궈진 기름에 노르스름해 질때까지 튀긴다. 그러면 끝이다. 정말 간단하면서도, 와이프도 맛있다고 할만큼 효과도 크다. ^^
오늘에서야 오랜 숙원宿願이었던 책장을 DIY로 만들었다. 못질이나 드릴질같은 작업을 없애고, 대신 벽돌을 이용해서 만드는 방법인데, TV에서 어떤 대학교수 인터뷰때 배경으로 나온 이 벽돌책장을 처음 보고, '바로 저거다.' 라고 맘속으로 외친것이 1년 전인듯 하다. 내가 왜 DIY로 책장을 만들 생각을 했냐하면, 기존 저가형 책장은 판재가 너무 얇아(10mm정도인듯하다) 책을 가득넣으면 아래방향으로 휜다는 것이고, 두꺼운 판재를 사용한것은 또 가격이 만만찮다는 문제가 있다. 그래서 책장을 직접 만들어 볼 의향이 있던차 위의 인터뷰를 목격하게 된것이다. 사실 보기에는 간단해 보이지만 오늘 하루종일(13시부터 19시까지) 노가다였다. 지금 허리와 등이 무지 쑤신다. ^^ 미천한 경험이긴 하지만 제작기를 작성..
수행 처음땐 호흡관찰부터 불교 위파사나 ② 수행을 처음 시작한 이들이 일상생활 속에서 수행을 하기는 쉽지 않다. 몸이 느끼는 감각을 알아채고 그 흐름이 어떻게 일어나서 유지되고 사라지며, 사라진 뒤에 어떠한가를 있는 그대로 통찰하는 것은 수행 경험이 없는 이들에게는 무척 어려운 일이다. 처음 수행을 시작하는 이에게는 누구나 쉽게 할 수 있는 호흡 관찰법과 걷기 명상(경행)을 권한다. 호흡 관찰은 좌선을 통해 이뤄진다. 먼저 허리를 쭉 펴고 상체의 힘을 빼고 몸을 이완시킨 뒤 배가 일어나고 들어가는 과정을 호흡을 하면서 관찰한다. 초보자는 손을 포개어 아랫배에 대면 효과적이다. 숨을 마시면 배가 일어난다. 내쉬면 배가 들어간다. 일어날 땐 ‘일어남’, 들어갈 땐 ‘사라짐’이란 명칭을 붙이면서 배의 움직임 ..
본성 꿰뚫는 ‘반야 지혜’ 추구 불교 위파사나① 인간의 마음에는 두 가지 생각의 흐름이 있다. 하나는 대상을 갖는 의식의 흐름이고 다른 하나는 대상의 본성을 꿰뚫어 아는 반야 지혜의 흐름이다. 일반 범부들은 대상이 없는 생각을 할 수가 없다. 그 대상을 구체적으로 보면 눈에서는 빛, 귀에서는 소리, 코에는 냄새, 입에는 맛, 몸에는 촉감, 주관적인 생각에는 그 생각의 대상들로 나누어진다. 대상과 주체가 만나 감정(감각), 인식, 반응, 의식이 일어난다. 그 대상이 사랑, 돈, 권력, 국가, 신, 부처 등등 무어라 하더라도 그 대상들을 자신의 주관적인 의식으로 판단 분별한다. 일반인들은 자신의 주관적인 생각과 대상을 만나 일어나는 의식과 무의식을 ‘나’로 착각하여 공익과 행복이라는 미명 아래 자신의 욕망을..
열 꼬마 검둥이가 밥을 먹으로 나갔네. 하나가 사래들었네. 그리고 아홉이 남았네. 아홉 꼬마 검둥이가 밤이 늦도록 안 잤네. 하나가 늦잠을 잤네. 그리고 여덟이 남았네. 여덟 꼬마 검둥이가 데번에 여행 갔네. 하나가 거기 남았네. 그리고 일곱이 남았네. 일곱 꼬마 검둥이가 도끼로 장작 팼네. 하나가 두 동강 났네. 그리고 여섯이 남았네. 여섯 꼬마 검둥이가 벌통 갖고 놀았네. 하나가 벌에 쏘였네. 그리고 다섯이 남았네. 다섯 꼬마 검둥이가 법률 공부 했나데. 하나가 법원에 갔네. 그리고 네 명이 남았네. 네 꼬마 검둥이가 바다 항해 나갔네. 훈제 청어가 잡아먹었네. 그리고 세 명이 남았네. 세 꼬마 검둥이가 동물원 산책 했네. 큰 곰이 잡아갔네. 그리고 두 명이 남았네. 두 꼬마 검둥이가 볕을 쬐고 있었..
이책은 서정록이라는 사람이 인디언 이야기를 여러 원서에서 발췌해서 엮은 책이다. 인디언들의 생활담, 노래, 시, 연설문 등등... 무작정 바쁘기만 한 현대를 살아가는 독자들에게 자연이라는 주변환경에 대해 다시 한번 생각할수 있게 해준다. 그 훌륭한 정신문명을 이루어 나가던 수많은 인디언들은 어디에 있는것일까? p.164 대부분의 원주민 치료사들은 일반 의사들이 하는 것보다 훨씬 더 많은 것을 본다. 모든 신체적인 고통은 영적인 차원에서 시작되기 때문이다. 신체에 일어나는 것은 단지 표면적인 것에 불과하며, 진정한 치료는 그 이상의 것을 보는 능력을 필요로 한다. 현대 의사는 환자를 검사할 때, 단지 그의 질병만을 본다. 그러나 그 정확한 원인을 알지 못하면 불필요한 처방을 내릴 수 있다. 모든 질병과 고..
https://www.youtube.com/watch?v=Z0MqCuEskfs 위 사설 도입부 사진 속 전열기 위치와 방향을 보라. 문 밖에 있고 방향은 바깥쪽을 향하고 있다. 이는 분명히 매장 밖에서 손님을 끄는 직원을 위해 켜놓은 것이다. 그러니까 그림 밑 설명과는 다르게 매장문을 활짝 열어 놓은 것과 전열기를 켜 놓은 것은 아무 관계가 없는 것이다. 그런데도 악의적으로 두 사실을 연결 지어 설명한다. 악의적이다. https://www.youtube.com/watch?v=u4laP1KtDOw 중국과의 수교 이후 20년간 흑자였던 관계가 윤정부 들어서자마자 적자로 돌변했다. 그런데도 윤정부는 관계 개선의 노력은 보이지 않고 오히려 중국을 대통령의 병신스런 말과 정책으로 자극하고 있다. 탈 중국을 내세운..